Quand on pensait au Brésil, nous pensions immédiatement plages, soleil, musique, favelas et population métissée en bikinis ou populations indiennes dans la forêt tropicale… Je ne pense pas me tromper en disant que la plupart des gens ont cette même carte postale à l’esprit. Nous avons donc été très surpris de découvrir une autre réalité sur le territoire brésilien qui a aussi bien d’autres visages. Au coeur de la « Vallée …
Amérique du Sud
Incontournable Rio de Janeiro !
Nous finissons notre voyage par une escale à Rio de Janeiro, mythique ville brésilienne, multicolore et animée.
Le « pinhao », fruit d’un arbre protégé
Fruit de l’Araucaria, le pinhao se mange bouilli ou cuit au feu de bois. Il a une texture ressemblant à la châtaigne mais avec un goût beaucoup moins fort.
Notre 2ème coup de coeur culinaire : la cuisine brésilienne !
La cuisine brésilienne est notre 2ème coup de coeur culinaire en Amérique.
Voyage en voiture VS voyage en bus avec des enfants
La traversée de l’océan en cargo prenant un bon mois, nous finissons notre voyage sans le 4×4 (qui a embarqué à Montevideo, Uruguay). Un mois au Brésil tout en bus avec les enfants qu’est-ce que ça donne ?
Les chutes d’Iguaçu
C’est bientôt la fin de notre voyage, nous concluons ce périple par une visite du Brésil et notamment les magnifiques chutes d’Iguaçu.
A la découverte des missions Jésuites
En Argentine, nous partons à la découverte des anciennes missions Jésuites, un patrimoine culturel et architectural très intéressant !