12 octobre 2015

Des plages magnifiques !

Au Costa Rica nous avons beaucoup bivouaqué sur de nombreuses plages, si belles et si différentes les unes des autres ! Playa Ostional est réputée pour les surfeurs et même si nous ne surfons pas nous-mêmes c’est toujours sympa à regarder.

Sur la plage près de Nosara, la famille Goldmann nous aborde pour nous proposer de passer la soirée et la nuit chez eux. Nous acceptons avec plaisir et découvrons un peu plus cette famille argentino-allemande ou allemano-argentine ? enfin bref la mère est d’origine argentine, le père allemand et ils ont déjà vécu avec leurs deux filles en Allemagne, au Brésil et aux Etats-Unis.

photo souvenir avec la famille Goldmann

Ils sont donc tous quadrilingues (espagnol, allemand, portugais et anglais) et ont décidé cette fois-ci de s’installer au Costa Rica, après un road-trip depuis les Etats-Unis. Vous suivez toujours ? lol
Végétariens et adeptes du tout cuisiné maison et sans gluten, ils nous initient un peu et nous dégustons un délicieux curry de légumes au quinoa. Je découvre aussi comment faire du lait d’amandes au cacao et aux dattes, de la confiture sans sucre (à base de « chia », une graine gélifiante) et du pain sans gluten grâce au quinoa. Je prends note pour quelques futures recettes ! Ce fût une très belle rencontre (une fois de plus) ! Merci beaucoup pour votre accueil ! On vous fait un petit coucou avant de rejoindre le Panama et bonne chance pour votre installation au Costa Rica ! Et si vous passez en France un jour vous êtes les bienvenus dans nos montagnes savoyardes !

Nous poursuivons notre route de plages en plages puis nous allons vers la jungle…